Healthcare: बच्चो के स्वास्थ्य के लिए बेसन गुड़ की लपसी सर्दियों मे इम्यूनिटी बूस्टर
Healthcare सर्दी खांसी और निमोनिया से बचने के लिए बच्चों की इम्यूनिटी मजबूत करना जरूरी है छोटी शरीर को कम रखती है और पोषण से भरपूर होती है जानिए इसे बनाने का सरल तरीका और इसके स्वास्थ्य लाभ
1/5 चम्मच घी
1. सबसे पहले कढ़ाई में घी गर्म करें
सर्दी खांसी का मौसम बच्चों के स्वास्थ्य पर जल्दी असर डालता है इस दौरान इम्यूनिटी कमजोर होने पर बच्चों में निमोनिया जैसी समस्याएं बढ़ सकती है ऐसे में घर पर बनी बेसन और गुड़ की लस्सी एक बेहतरीन उपाय है या न केवल बच्चों के शरीर को कम रखती है बल्कि पाचन तंत्र को भी मजबूत बनाती है
बनाने की सामग्री
1/5 चम्मच घी
1/5 चम्मच बेसन
1/5 चम्मच गुड़
1 कप पानी
1 चुटकी सेधा नमक
1-2 चुटकी इलायची पावडर
बनाने की विधि
1. सबसे पहले कढ़ाई में घी गर्म करें
2. इसमें बेसन डालें और धीमी आंच पर बुने
3. बेसन से खुशबू आने के बाद गुड डालें और इसे मिलाए
4. धीरे-धीरे पानी डालते हुए हिलाई ताकि कोई गांठ न बने
5. इसमें सेंधा नमक और इलायची पावडर डालें
6. हल्की गाड़ी लस्सी बनने तक पकाएं और फिर गरमा गरम भरोसे
स्वास्थ्य लाभ
गुड़ शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है
बेसन पाचन को बेहतर बनाता है
इलायची और सीधा नमक सर्दियों में शरीर को गर्म रखते हैं
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